[상수맛집/합정맛집] 제철 수산물을 서울로 가져와서 매일 다른메뉴를 선보이는 이자카야가 상수에 있다?! 상수 ‘하꼬’ / 내돈내산

 

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상수 ‘하꼬’
영업시간 : 오후 6시 ~ 새벽 1시 ( 마지막 주문 : 오전 12시)
콜키지 가능(유료)
주소 : 서울 마포구 와우산로3길 15, 1층
인스타그램 : @hakkkkkkkko
https://www.instagram.com/hakkkkkkkko?igsh=MTZ1dnhzMTl4YWx6Mg==

매일 메뉴가 달라지는 이자카야가 있다??!
상수 하꼬는 제철 신선한 수산물만을 가져와서 당일 메뉴를 정한다고!!

여러분, 안녕하세요~
이번에 상수 ‘하꼬’라는 이자카야에 다녀왔습니다!
친구가 고등어봉초밥이 그렇게 맛있고 맛없는 메뉴가 없다고 꼭 소개시켜주고 싶다고 해서
퇴근하고 저녁 겸 한잔 겸 다녀왔습니다!

상수역 근처에 위치한 하꼬의 외부전경

 

하꼬의 외부전경입니다! 상수역에서 걸어서 10분정도 걸리는 거리에 위치해있었는데요.
제가 일본어를 못읽어서 한참 헤메고 들어갔습니다…
요기 근처인데 하면서 그 주변을 왔다갔다 3번정도 했던 것 같아요 ㅎㅎ
혹시라도 저처럼 일본어를 못읽는 분이 계시면 외관사진 참고해주세요~

하꼬 메뉴판

제가 내부사진을 찍지 못했는데 4인테이블이 3-4개 정도 있었구요!
바테이블은 한 10명정도 앉을 수 있던 걸로 기억합니다~
저와 친구는 7시 정도에 만나서 웨이팅 없이 다찌바에 앉아 주문했습니다!
메뉴는 ‘고등어봉초밥’, ’제주옥돔구이‘, ’후토마끼‘를 주문하고 주류는 하이볼과 새로를 주문했습니다.

셰프님께서 주문을 받으시는 그 즉시 요리를 해주시는거라서 시간이 조금걸리더라구요!

아주요물인 숙주샐러드

 

산토리 하이볼

셰프님들이 만드시는 동안 저희가 시킨 주류와 전채요리로 주신 숙주샐러드를 먹으면서 기다리는데
엥 이 숙주샐러드 뭐죠..? 저 소스는 그냥 양상추 샐러드에 올라가는 소스인데…
이게 숙주데친거랑 이렇게 잘 어울일인가요?
셰프님 넘나 맛잘알이신듯….
진심 조금 많이 충격먹고 2번이나 리필해먹었다구요!!
저 샐러드 술도둑입니다ㅏㅏㅏ 잡아가야한다고요!!!!
저 샐러드 먹다보면 어느새 술이 바닥나있는…
맛있는 샐러드 덕분에 아주 편하게 음식나오기를 기다렸습니다~~

하꼬 고등어봉초밥

드디어 친구가 찬양을 하던 고등어 봉초밥이 나왔습니다~!!!
고등어봉초밥은 김하고 와사비 이렇게 같이 나오고 고등어와 밥상에는 와사비가 아닌 시소가 들어가있어 풍미를 더했습니다!
고등어 잘하는 집아니면 비리잖아요? 그리고 저는 고등어 회 자체를 처음 접한거라서 되게 걱정을 많이 했는데
와우 전혀!! 하나도 비린맛이 없고 진짜 그냥 입안에서 사르르 녹습니다 ㅠㅠㅠ
이렇게 김에 싸서 먹었는데 진짜 너무 맛있어서 놀랐어요!!
먹다보니 생각보다 양도 많아서 두번 놀랬습니다..
친구가 왜 그렇게 찬양했는지 알겠는 맛…!
하꼬 가시면 꼭 드셔보세요!!!

제주옥돔구이

두번째로 나온 건 ‘제주옥돔구이’였는데요!
셰프님들이 각 손님에 드시는 속도에 맞춰서 음식을 내어주시는 거여서 그런지  
봉초밥을 거의 다 먹어가니 바로 옥돔구이가 나왔습니다.
옥돔구이는 껍질이 바삭바삭하고 속살은 촉촉한데 간도 알맞게 되어있어서 맛있게 먹었습니다!
엄청 특별한 맛은 아니였는데도 저는 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ

하꼬 후토마끼

세번째로 나온 건 ‘후토마끼’였습니다!
셰프님께서 후토마끼를 아주 정성스럽게 말아주시더라구요~
안에 재료들을 보시면 알겠지만 참치,새우튀김,오이, 크림치즈,계란이 들어가 있는데
저는 그냥 평범한 후토마끼라고 느껴졌어요!
아마 제가 참치를 그렇게 좋아하지 않아서 그렇게 느꼈을 수도 있을 것 같은데..
만약 하꼬에 다시 간다면 저는 후토마끼는 안시키고 사시미로 주문할 것 같아요!
참치 좋아하시는 분들은 아마 맛있게 드실 수도 있겠죠? 왜냐면 친구는 맛있다고 했습니다~


상수 하꼬는 데이트 하시거나 소개팅 하실 때 2차로 오시기 좋은 집 같구요!
친구들이랑 소규모 모임할 때도 너무 좋을 것 같습니다~
저는 하꼬는 사시미와 고등어봉초밥을 먹으러 또 갈 의향이 아주 많습니다요!!